鶏胸肉の調理定番が決まった。2023/02月現在。買ってきた鶏胸肉ひとつ(200gくらい)に塩麹をかけ、常温で一時間おく。 お湯を1リットルくらい沸かす。 100gくらいになるようにちぎる。 ジップロック(耐熱確認)にいれ、空気を抜きながらとじる。 炊飯器にお湯…

10時にお腹空くのでプロテインを飲むことにした。 小さい水筒とペットボトルの水一回ぶんのプロテイン今日はゴールドジムのヨーグルト よく混ぜれば、美味い時もある、酸味 カルピス?赤いパッケージのdns スポーツドリンク味に似てるさっぱりよく混ぜないとr…